No con la elitista agricultura orgánica actual dice Louise Fresco. No todos podemos comer como si vivieramos en la provincia francesa o en la Toscana. Sencillamente no habría alimento para todos. Lo querremos a o no la agricultura industrial es indispensable, pero debe ser mejorada para respetar más al medio ambiente. Necesitamos una nueva revolución verde si queremos no alimentar a 9 mil millones de personas en poco más de treinta años, necesitamos hacer que la ciencia avance más, necesitamos respetar a los bosques para tener agua... no solo para comer, sino para evitar guerras.
Suscribirse a:
Comentarios de la entrada (Atom)
No hay comentarios.:
Publicar un comentario