Nunca salvar al planeta ha sido algo tan sabroso. Comer local ayuda a la Tierra, porque implica no comer mantequilla de Nueva Zelanda, y toda la huella ecológica que eso implica, con todo el derroche de energía y de emisiones de CO2, por solo dar un ejemplo.... Comer local además ayuda a la economía local, y significa comida fresca.
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